焼成後のパンに、艶出しオイルを塗布する装置
ロータリー式グレーザー
特徴
- 本機は菓子パン、ロールパンなどのパン表面に艶だし油を効率的に塗布する装置です
- ブラシの振幅、停止、回転を繰り返すことにより、パンの先端側面から後部側面まで塗布する事が出来ます
- ブラシへの艶だし油の供給は、弊社独自の方法で行っており、油量の調整も可能です
- 本製品はブラシで直接パンに塗り付ける方法なので、従来の噴霧ノズル式と異なり、油が噴霧状にならないため、装置本体及びクーリングコンベヤーなどの周辺の汚れもなく、非常に衛生的です
- コンベヤー及びブラッシング装置は変速付なので能力に合わせて設定する事が可能です
製品仕様
| 本体寸法 | 1100mm(長さ)× (ベルト幅＋500mm)(幅) × 1950mm(高さ) |
| コンベヤー長さ | 2000mm |
| コンベヤー幅 | 500mm～700mm |
| コンベヤー速度 | 6m/min～10m/min(インバーター) |
| 電気容量 | 730W(モーター5台) |
| 搬送方法 | ベルトコンベヤー（可変） |
| 傾斜角度 | 6°/MAX |